1. Gà Cung Bảo

Là một món gà xào cay của Trung Quốc với 3 phiên bản: Tứ Xuyên, Quý Châu và phương Tây. Tuy mỗi chỗ hương vị có khác biệt nhưng các nguyên liệu chính vẫn là gà tẩm ướp, đậu phộng rang cùng ớt tươi.

2. Đậu hủ Tứ Xuyên

Nguyên liệu chính gồm đậu hủ non và thịt bằm cùng xì dầu, ớt. Vì đặc điểm vùng miền nên món ăn tại nơi đây chủ yếu là vị cay để làm ấm cơ thể.

3. Mì khô nóng Vũ Hán

Đây là món ăn đặc sản của Vũ Hán, Hồ Bắc với nguyên liệu chính từ mì kéo và tương đậu phộng hòa quyện cùng nước tương, dầu ớt.

4. Bánh bao chiên nước Thượng Hải

Bánh bao chiên nước là một món ăn nhẹ có cách làm vô cùng độc đáo và mới lạ. Vẫn là cách gói như sủi cảo nhưng được thêm vào công đoạn chiên vàng mặt đáy trước khi đổ nước vào hấp chín hoàn toàn.

5. Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay với lớp da mỏng giòn được quay kỹ, cùng nước sốt đặc biệt chính tông sẽ khiến bạn khó quên.

6. Cá giấm Tây Hồ

Đây là món ăn nổi tiếng ở Hàng Châu với kỹ thuật nấu rất độc đáo cùng yêu cầu cao về mức độ lửa, thêm vào đó là nước sốt từ giấm sẽ mang lại cảm giác chua ngọt tan chảy trong miệng.

7. Thịt Đông Pha

Đây là khối thịt nửa nạc nửa mỡ, hình vuông, dày khoảng 2 inch, và dậy lên mùi rượu vang thơm dịu, béo nhưng không hề ngấy.

8. Mì Lan Châu

Một tô mì thịt bò Lan Châu phải có đủ 5 màu sắc: nước lèo phải trong, màu trắng của củ cải, màu đỏ của dầu ớt, màu xanh của hành ngò và cuối cùng là màu vàng của sợi mì. Đây là một trong ba món ăn nhanh ngon nhất và được coi là món mì đệ nhất của Trung Quốc.

9. Kẹo hồ lô

Kẹo được làm bằng cách nung chảy đường trắng và rưới lên một xiên trái cây đã ghim. Loại trái cây được dùng phổ biến nhất là trái táo gai chua ngọt thanh mát.

10. Bánh trứng chảy

Phần nhân có nhiều vị khác nhau và luôn có một quả trứng muối, tùy vào sở thích mà trứng có tan chảy hay không. Lớp vỏ ngoài được quét một lớp lòng đỏ trứng kèm theo một ít hạt mè đen được rắc trên vỏ.

----------------------------------------

Lựa chọn 7Edu là đơn vị đại diện nộp hồ sơ xin học và xin visa du học, mọi học sinh sẽ đều được nhận được:

 - Miễn 100% phí dịch vụ gồm:

• Tư vấn ngành học + trường phù hợp
• Hướng dẫn săn học bổng: dịch thuật hồ sơ, thư giới thiệu, CV, luận học bổng, phỏng vấn …
• Hoàn thiện thủ tục nhập học
• Xin visa du học
• Hỗ trợ khác: tìm nhà, mua bảo hiểm du học, đưa đón sân bay …

- Cơ hội nhận thêm học bổng tới 100 triệu VNĐ từ 7Edu Scholar

- Hỗ trợ xuyên suốt trong quá trình học và sau khi tốt nghiệp (chuyển ngành/ trường, gia hạn visa …)

>>> Bấm ĐĂNG KÝ để nhận được toàn bộ các hỗ trợ trên từ 7Edu