1. Taramasalata

Taramasalata (trứng cá nhúng) gồm trứng cá trắng hoặc hồng, với khoai tây hoặc đế bánh mì, thêm 1 ít dầu oliu hoặc 1 lát chanh. Đây là món khai vị nổi tiếng nhất tại Hy Lạp.

2. Gigantes

Đây là món ăn rất phổ biến ở Hy Lạp, được nhiều người ưa thích đặc biệt là trong mùa chay. Thành phần chính là đậu, được tẩm ướp với rau mùi và nướng cùng cà chua.

3. Pitta

Món ăn này được bày bán ở mọi cửa hàng bánh ngọt tại Hy Lạp. Ngoài hai loại bánh chủ đạo là mặn và ngọt, bánh pitta còn được kết hợp phong phú với các hương vị như tyropita (bánh phô-mai), spanakopita (bánh rau bina), zambonopita (bánh ham), kotopita (bánh gà) …

4. Fava

Đây là món ăn nổi tiếng tại vùng Santorini, rất tốt cho sức khỏe. Fava là món ăn với nguyên liệu hạt đậu khô tách vỏ, nghiền nhuyễn, thường được ăn kèm với hành tây, dầu olive và nước

5. Thịt viên Keftedes

Keftedes được chế biến với thịt lợn, thịt bê hoặc thịt cừu băm, trộn lẫn cùng hành tây nghiền mịn với bánh mì và lòng đỏ trứng. Hỗn hợp này được để trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại thì nặn thành hình tròn, tẩm bột và chiên trong dầu olive.

6. Soutzoukakia

Món ăn này được chế biến từ thịt lợn, thịt bê hoặc thịt cừu băm. Khác với Keftedes, soutzoukakia được nướng trong nước sốt chứ không phải là tẩm bột chiên.

7. Moussaka

Cho đến nay, moussaka là món ăn nổi tiếng nhất trên thế giới, tiêu biểu cho ẩm thực của đất nước Hy Lạp và cũng là một trong những món ăn công phu nhất. Với nguyên liệu là thịt băm, khoai tây và cà tím được chiên riêng, sau đó, được xếp vào chảo nướng và phủ sốt béchamel. Cuối cùng là nướng thật lâu trong lò nướng để cho ra màu nâu vàng đẹp mắt.

8. Kleftiko

Món thịt cừu ninh nhừ này thường được ướp với tỏi, hành tây, các loại thảo mộc của Hy Lạp và rau oregano, ăn kèm với khoai tây cùng các loại rau.

9. Gemista

Quả ớt chuông đã bỏ nhân, nhồi những nguyên liệu như cơm, thịt, rau thơm, hành tây vào trong. Tùy sở thích các bạn có thể bỏ bất kỳ nguyên liệu nào nhồi vào quả ớt chuông.

10. Loukomades

Được hiểu như là "bánh rán Hy Lạp" , món ăn này nổi bật với hương thơm từ caramel, đẹp mắt với những viên bột chiên giòn và được ''tắm'' trong mật ong và bột quế.

----------------------------------------

Lựa chọn 7Edu là đơn vị đại diện nộp hồ sơ xin học và xin visa du học, mọi học sinh sẽ đều được nhận được:

 - Miễn 100% phí dịch vụ gồm:

• Tư vấn ngành học + trường phù hợp
• Hướng dẫn săn học bổng: dịch thuật hồ sơ, thư giới thiệu, CV, luận học bổng, phỏng vấn …
• Hoàn thiện thủ tục nhập học
• Xin visa du học
• Hỗ trợ khác: tìm nhà, mua bảo hiểm du học, đưa đón sân bay …

- Cơ hội nhận thêm học bổng tới 100 triệu VNĐ từ 7Edu Scholar

- Hỗ trợ xuyên suốt trong quá trình học và sau khi tốt nghiệp (chuyển ngành/ trường, gia hạn visa …)

>>> Bấm ĐĂNG KÝ để nhận được toàn bộ các hỗ trợ trên từ 7Edu